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INOVAÇÃO + AUTOMAÇÃO = ALTO DESEMPENHO E ECONOMIA
Sobre o equipamento e suas Características Funcionais
VISUALIZE AS CARACTERÍSTICAS
FUNCIONAIS
CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS
Assa até 8 esfihas de 12 cm
Assa Pizzas até 42 cm em 2 minutos.
- Acendimento Totalmente Automático.
Modelos e Condições de Comercialização
CARACTERÍSTICAS OPERACIONAIS
- Produz entre 25 e 30 pizzas/hora.
- Permite funcionamento mesmo sem energia elétrica.
- Controle Programável de Temperatura
Máxima/Mínima - Digital e Automática.
- Consumo de gás GLP:
= 0,32kg/hora - Trabalho Pleno
= 0,18kg/hora - em espera (stand-by)
- Pizzas assadas em 2 minutos.
- Nível de automação dispensa monitoramento constante.
- Dispensa profissional especializado.
- Lastro permite assar pizzas Ø 42cm.
- Lastro aquecido em apenas 15 min.
Fornos Compactos a Gás
Ø 570mm - Altura - 530mm
Ø 510mm - Altura - 530mm
Assa até 7 esfihas de 12 cm
Assa Pizzas até 39 cm em 2 minutos.
Quer
Clique e conheça nossos índices de produtividade e consumo. Veja também um comparativo básico entre fornos a gás, onde mostramos porque o SOLOFORNO é o melhor custo benefício do mercado.
- Indices de Desempenho e Economia
- Comparando Fornos - Consumo.
Asse
São fornos de alta capacidade de cocção, especialmente projetados para assar pizzas, calzones, esfihas e salgados, com rapidez, qualidade e economia, resultando em alimentos excelentemente assados com crocância e maciez, ressaltados em aromas e sabores”.
Nosso projeto otimiza ainda mais estes fantásticos fornos, ao focar e enfatizar o binômio “praticidade x produtividade”, traduzido na inserção de itens de Automação e Funcionalidades, que propiciam ao operador uma baixíssima necessidade de interação funcional com o equipamento, ficando assim liberado para outras atividades inerentes ao seu processo produtivo.
Fornos Compactos a Gás
Porto Alegre / RS - (51) 3533.3094
(51) 8222.4958 (WhatsApp - TIM)
Seu projeto adota o mesmo princípio funcional dos fornos a lenha. Uma única fonte de calor (coroa de chamas) aquece o lastro metálico por irradiação, enquanto fornece gases superaquecidos que convergem pela cúpula, retornando e impactando o alimento depositado.
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L - 430 e L - 460
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Forno para Pizza a Gás Soloforno
